Plantes
PERSIL
Partie à utiliser plante entière, propriètés, Vit A, et C+ huiles.
EPINARDS
Partie à utiliser, les feuilles, propriétés, Vit A,C,E et K + béta carotène ne pas donner aux canaris jaune risque de coloration
POMMIER
Partie à consommer, le fruit, contient des sucres et des enzymes.
PLANTAIN
Partie à consommer toute la plante,propriétés, Vit B1, B2,PP, soufre.
CHICOREE SAUVAGE
Partie à consommer, feuilles et racines, propriétés, Vit B,C,P,K, et acides aminés.
PISSENLIT
Partie à consommer, plante entière, propriétés pouvoir cholagogue, Vit A & C
MOURON BLANC DES OISEAUX.
Partie à consommer , plante entière, propriété diuritique.
SENECON
Partie à consommer, plante entière, propriétés sels minéraux, des alcaloïdes.
LE CRESSON
Partie à consommer plante entière, propriétés, Vit C et E , calcium, manganaise.
